domingo, 24 de maio de 2015

Indicação de filmes "biológicos"

Além de momentos de diversão e de lazer, assistir a um filme também pode ser uma ótima oportunidade de aprendizado. São inúmeros os filmes que trazem informações, ajudam a refletir ou complementam assuntos tratados em sala de aula. 
Segue uma pequena lista de filmes que podem ser interessantes para aprender ou refletir sobre alguns assuntos que já abordamos esse ano em algum momento.
Só não vale esquecer que quando o assunto é ciência, é preciso estar atento a possíveis inconsistências entre a verdade científica e aquilo que é apresentado na história. 

1. Osmose Jones (2001)


"O que acontece com os alimentos a partir do momento que os ingerimos? Que caminhos são trilhados pelas frutas, legumes, verduras, carnes, ovos e demais componentes de nossa dieta cotidiana (inclusive o que chamamos de "junk food") depois da mastigação? De que forma as enzimas e sucos gástricos, entre tantos mecanismos e recursos de que nosso corpo é dotado, reagem a medicamentos e a comida que "colocamos" em nosso organismo?"

O filme é uma interessante viagem pelo sistema imunológico humano. Tudo começa quando Frank, zelador de um zoológico e pai viúvo com sérios problemas de higiene e autoestima, come um ovo caído no chão e ingere muitas bactérias, além disso um vírus letal chamado Thrax, que pretende matá-lo em poucas horas. A partir daí, conhecemos o interior de seu organismo que é chamado de "a cidade de Frank". Os glóbulos brancos são representados por policiais responsáveis pela segurança da cidade. Têm como líder um linfócito chamado Osmose Jones. 
Jones comanda a luta contra o virus. que entrou no corpo de Frank disfarçado de resfriado para despistar o sistema imunológico. Na verdade trata-se de um novo tipo de vírus, chamado Thrax. O plano de Thrax é se multiplicar rapidamente e matar Frank em 48 horas para, desta forma, ficar conhecido pela medicina como uma nova e terrível doença.
Temas que podem ser trabalhados: higiene pessoal, funcionamento do corpo humano, principalmente o sistema digestório e o sistema imunológico, de forma lúdica.

2. Epidemia", (1995)

Esse filme é um pouco mais antigo, e conta a história de um coronel-médico do exército americano, chefe de um departamento de pesquisas epidemiológicas. Ele investiga uma nova doença contagiosa, que mata em pouquíssimo tempo e já dizimou um acampamento militar na África. Em virtude de um macaco ter sido levado de forma clandestina para os Estados Unidos, uma população de uma pequena cidade americana começa a apresentar os mesmos sintomas da doença. O contágio, porém, se desencadeia muito mais rapidamente, assim o exército coloca a cidade sob quarentena. Mas quando o cientista do exército tenta ajudar a população é inexplicavelmente afastado do caso.
Temas que podem ser trabalhados: Imunização, Hospedeiro, Vírus, Tráfico Biológico e Identificação de Vírus. 

3. Jurassic Park : Parque dos Dinossauros (1993)



Um parque construído por um milionário tem como habitantes dinossauros diversos, extintos a sessenta e cinco milhões de anos. Isto é possível por ter sido encontrado um inseto fossilizado, que tinha sugado sangue destes dinossauros, de onde pôde-se isolar o DNA, o código químico da vida, e, a partir deste ponto, recriá-los em laboratório. Mas, o que parecia ser um sonho se torna um pesadelo, quando a experiência sai do controle de seus criadores. E a nova versão poderemos ver esse ano nos cinemas!!!!
Temas que podem ser trabalhados: Um ótimo filme para trabalhar sobre dinossauros, evolução, clonagem, genética, ética animal , e morfologia vegetal.





terça-feira, 19 de maio de 2015

Sistema Respiratório

O ar é composto por gases, gotículas de água, poeira e, em alguns casos, microrganismos. Dentre seus componentes, os que estão em maior quantidade são o gás nitrogênio e o oxigênio. Uma das funções mais importantes do ar é a de permitir que muitos seres vivos respirem - inclusive os seres humanos. 


Sistema Respiratório

Nossa respiração pode ser dividida em dois movimentos: inspiração, que é quando o ar entra em nosso corpo; e a expiração, que é quando ele sai. Isso pode ocorrer tanto pelo nariz quanto pela boca.
O sistema respiratório é composto pelas cavidades nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bronquíolos e por um par de pulmões, com milhares de alvéolos pulmonares. A boca também costuma participar desse processo.
Na inspiração, o ar entra pelas narinas e, depois, para as cavidades nasais. Lá, ele é aquecido, umidificado e filtrado, deixando para trás partículas e microrganismos.
Depois de passar pelas cavidades nasais, o ar, que já está aquecido, umedecido e filtrado, chega até à faringe, canal comum aos sistemas respiratório e digestório, de onde é conduzido à laringe, órgão tubular protegido por peças cartilaginosas. Logo na entrada da laringe encontramos uma pequena estrutura conhecida como epiglote, que funciona como uma válvula, fechando-se quando engolimos e impedindo que a substância engolida penetre nas vias respiratórias, causando engasgamento. Ainda na laringe podemos encontrar as cordas vocais, que vibram quando há passagem do ar, produzindo o som.
A traqueia bifurca-se, formando os brônquios
Logo abaixo da laringe encontramos a traqueia, um tubo de cerca de 10 cm de comprimento por 1,5 cm de diâmetro. Com paredes reforçadas por anéis cartilaginosos (para mantê-la sempre aberta para a passagem de ar), a traqueia se divide em dois tubos chamados de brônquios, que encaminham o ar para os pulmões. Na traqueia, nos brônquios e nos bronquíolos podemos encontrar células produtoras de muco que absorvem partículas de poeira e bactérias que se encontram suspensas no ar. Todas essas impurezas são varridas através da movimentação dos cílios para a faringe, onde são engolidas, digeridas e eliminadas. Os brônquios se ramificam para o interior dos pulmões, tornando-se cada vez mais finos e formando os bronquíolos. Na extremidade de cada bronquíolo há pequenas bolsas chamadas de alvéolos pulmonares.


CURIOSIDADES

Soluço: é resultado de uma contração involuntária do diafragma, um fino músculo que separa o tórax do abdômen e que, juntamente com os músculos intercostais externos, é responsável pelo controle da respiração. Seus movimentos de contração e relaxamento permitem que inspiremos e expiremos o ar e são controlados pelo nervo frênico, situado logo acima do estômago. Os incômodos do soluço surgem a partir de uma irritação do nervo frênico, cujas causas podem ser diversas (distensão gástrica pela ingestão de bebidas com gás, deglutição de ar ou alimentação em grande volume; mudanças súbitas da temperatura de alimentos ingeridos; modificações da temperatura corporal, como sauna seguida de ducha gelada; ingestão de bebidas alcoólicas; ou até mesmo gargalhadas). Quando ele fica sensibilizado, envia uma mensagem para o diafragma se contrair, o que dispara o soluço.
O característico barulhinho "hic, hic" surge quando ocorre fechamento súbito da glote (abertura superior da laringe, onde se localizam as cordas vocais), produzindo vibração nas cordas vocais.

Porque é impossível espirrar de olhos abertos?
Quando uma partícula estranha entra no corpo pelas vias nasais, estimula os receptores locais que, por meio do nervo trigêmio (que coordena os movimentos da face), avisam o tronco encefálico que é hora de entrar em ação.
Ao receber a mensagem, o tronco encefálico reage imediatamente à invasão, gerando uma série de impulso motores que contraem o abdômen, o tórax e o diafragma, até chegar ao nervo facial.
Os reflexos que chegam ao nervo facial também desencadeiam movimentos para expulsar a partícula estranha. Essas contrações atingem diversos músculos da face, incluindo o músculo orbicular, que controla o abrir e o fechar dos olhos. Como resultado de todo esse esforço, fechamos os olhos.

Vídeos...




E agora... exercícios!!!

1. Durante uma aula de Ciências sobre respiração, a professora ditou um texto introdutório. Como um grupo de colegas conversava enquanto ela ditava, o texto de João Vitor, um dos alunos, ficou incompleto: “Depois que o ar chega aos alvéolos pulmonares, o gás ____I__ sai dos alvéolos e vai para o sangue, enquanto o gás ___II___ sai do sangue e passa para os alvéolos. Este processo é chamado _____III____. Começa, então, uma importante viagem. Para chegar até as células, o gás é transportado por uma proteína, chamada hemoglobina. Lá chegando, o gás passa para a célula ocorrerá a respiração celular.” 
Para completar o texto corretamente, I, II e III devem ser substituídos, respectivamente, por
a) carbônico, oxigênio, carboidrato. 
b) nitrogênio, trocas gasosas, oxigênio. 
c) oxigênio, carbônico, hematose. 
d) oxigênio, glicose, energia.

2. Nos alvéolos pulmonares ocorrem 
a) a filtragem e a umidificação do ar, com retenção das impurezas 
b) as trocas gasosas 
c) a umidificação do ar e a expulsão do muco 
d) a absorção de gases e a eliminação dos resíduos da digestão

3. As cordas vocais estão situadas 
a) na garganta 
b) na traquéia 
c) na laringe 
d) nos brônquios

4. A figura abaixo mostra uma estrutura muito importante do sistema respiratório. Observe a figura e marque a alternativa que indica corretamente o nome dessa parte do sistema respiratório e os processos que nela ocorrem.

a) A figura representa os brônquios, estruturas responsáveis por captar o ar atmosférico e transferi-lo para o sangue.
b) A figura ilustra os bronquíolos, estruturas responsáveis por fazer a filtração e o aquecimento do ar inspirado.
c) A figura representa os alvéolos pulmonares, local onde ocorre o processo de hematose, ou seja, a passagem de gás oxigênio para o sangue e de gás carbônico do sangue para os pulmões.
d) A figura representa os pulmões, estruturas responsáveis por absorver o gás carbônico do ar atmosférico e transferi-lo para o sangue através do processo

segunda-feira, 18 de maio de 2015

Reino Fungi


Os fungos são popularmente conhecidos por bolores, mofos, fermentos, levedos, orelhas-de-pau, trufas e cogumelos-de-chapéu. É um grupo bastante numeroso, formado por cerca de 200.000 espécies espalhadas por praticamente qualquer tipo de ambiente. São seres vivos uni ou pluricelulares, eucariontes e heterótrofos.

Importância

Os fungos apresentam grande variedade de modos de vida:
Saprófagos: quando obtêm seus alimentos decompondo organismos mortos. Os fungos saprófagos são responsáveis por grande parte da degradação da matéria orgânica, propiciando a reciclagem de nutrientes. Juntamente com as bactérias saprófagas, eles compõem o grupos dos organismos decompositores, de grande importância ecológica. No processo da decomposição, a matéria orgânica contida em organismos mortos é devolvida ao ambiente, podendo ser novamente utilizada por outros organismos.
Parasitas: quando se alimentam de substâncias que retiram dos organismos vivos nos quais se instalam, prejudicando-o. Os fungos parasitas provocam doenças em plantas e em animais, inclusive no homem.
Mutualístas: com outros organismos, em que ambos se beneficiam. Dentre os fungos mutualísticos, existem os que vivem associados a raízes de plantas formando as micorrizas (mico= fungo; rizas = raízes). Nesses casos os fungos degradam materiais do solo, absorvem esses materiais degradados e os transferem à planta, propiciando-lhe um crescimento sadio. A planta, por sua vez, cede ao fungo certos açucares e aminoácidos de que ele necessita para viver.

Além disso alguns fungos nos impressionam pela beleza e excentricidade, como os seres que podemos ver abaixo:

 


 




Alimentos

Muito fungos são aeróbios, isto é, realizam a respiração, mas alguns são anaeróbios e realizam a fermentação. A levedura é um fungo utilizado para a fabricação de pão, cachaça, cerveja etc., graças à fermentação que ele realiza.


Alguns fungos são utilizados na indústria de laticínios, como é o caso do Penicillium camemberti e do Penicillium roqueforte, empregados na fabricação dos queijos Camembert e Roquefort, respectivamente.

Algumas espécies de fungos são utilizadas diretamente como alimento pelo homem. É o caso da Morchellae da espécie Agaricus brunnescens, o popular cogumelo ou champignon, uma das mais amplamente cultivadas no mundo, além de outros conhecidos como shimeji, shitake, trufa, etc...


Doenças

Micoses: As micoses que aparecem comumente nos homens são doenças provocadas por fungos. As mais comuns ocorrem na pele, podendo-se manifestar em qualquer parte da superfície do corpo.
São comuns as micoses do couro cabeludo e da barba (ptiríase), das unhas e as que causam as frieiras (pé-de-atleta). As micoses podem afetar também as mucosas como a da boca. É o caso so sapinho, muito comum em crianças. Essa doença se manifesta por multiplos pontos brancos na mucosa. Existem, também, fungos que parasitam o interior do organismo, como é o caso do fungo causador da histoplasmose, doença grave que ataca os pulmões.






Reprodução


A reprodução dos fungos geralmente acontece através de esporos, processo conhecido como ESPORULAÇÃO.


Alguns vídeos interessantes, que valem a pena ser vistos:











E para terminar alguns exercícios para vocês testarem seus conhecimentos:


1. (PUC-RIO 2008) Assinale a opção que NÃO apresenta uma característica dos seres pertencentes ao Reino Fungi.
a) São autotróficos e realizam fotossíntese.
b) São capazes de realizar fermentação.
c) Realizam decomposição de matéria orgânica.
d) Suas células não possuem cloroplastos.

2. (UDESC 2009) Os fungos são organismos que integram o Reino Fungi e que apresentam as seguintes características:
a) células procariontes, fotossintetizantes.
b) células eucariontes, autotróficas.
c) células procariontes, nutrição heterotrófica.
d) células eucarionte, heterotróficas.

3. O pediatra, após observar múltiplos pontos brancos na mucosa da boca de um recém-nascido, diagnosticou a doença como "sapinho". À mãe da criança, tranqÜilizando-a corretamente informou tratar-se de uma doença causada por:
a) protozoários
b) bactérias
c) vírus
d) fungos

4. Muitas pessoas, ao avistarem um fungo em uma mata, pensam que aquela estrutura é um vegetal. Apesar da semelhança física, essas estruturas diferenciam-se das plantas por:
a) Serem organismos eucariontes.
b) Serem organismos procariontes.
c) Serem organismos autotróficos.
d) Serem organismos heterotróficos.


Água

E para os alunos do 6 sexto que estão começando a estudar o tema "ÁGUA", alguns vídeos para refletirmos sobre sua imensa importância no nosso dia a dia. Espero que gostem!!





Bactérias e iogurte

Essa semana os alunos do 7 ano fizeram uma experiência incrivel e deliciosa: iogurte caseiro. Como o tema era Reino Monera e aplicações das bactérias, nada melhor do que aprender e se divertir ao mesmo tempo, ainda mais fazendo iogurte, um alimento gostoso e saudável!
Foram eles que aprenderam, fizeram, e experimentaram depois, e com certeza aprovaram!! Abaixo um vídeo explicando em detalhes a receita e o modo de preparo...


E para finalizar, algumas fotos do momento em que eles estavam preparando e provando!! Parabéns!!!








domingo, 17 de maio de 2015

Reino Protoctista

Na classificação dos seres vivos em cinco reinos, os protozoários, assim como as algas, pertencem ao Reino Protoctista. Os protozoários, apesar de também serem unicelulares, como as bactérias, são eucarióticos. Esses organismos vivem, geralmente, em água-doce, mas também são encontrados em água salgada, regiões lodosas e solo úmido; e alguns são parasitas, como o Trypanosoma cruzi, causador da doença de Chagas.
Neste grupo também são encontradas as algas protistas, que podem ser uni ou pluricelulares, autótrofas e maiores produtoras do oxigênio atmosférico do planeta. Muito apreciadas também na culinária japonesa, produção de cosméticos e alimentos como gelatinas, alguns seres vivos desse grupo são bioluminescentes e responsáveis por belos fenômenos naturais como podemos ver no vídeo abaixo

   

Alguns protozoários podem causar doenças, e entre eles podemos citar o Trypanosoma cruzi, causador da doença de Chagas, cujos sintomas, transmissão e profilaxia podemos relembrar no vídeo abaixo.



As amebas são protozoários que podem causar doenças, como a amebíase, e no vídeo abaixo podemos ver como ela se locomove por pseudópodes e alimenta:



E por último um vídeo curtinho mostrando como o protozoário Paramecium se locomove graças a presença de cílios ao redor da célula. 



E ai, já estão prontos para a resolução de exercícios?


1. Os protozoários apresentam diversos meios de locomoção que frequentemente são utilizados para a sua classificação. Dentre os meios de locomoção dos protozoários, podemos citar os pseudópodes, que são prolongamentos citoplasmáticos que permitem o deslocamento e captura de alimento. Além dos pseudópodes, os protozoários podem se locomover por:
a) Flagelos e pés ambulacrais.
b) Cílios e cistos.
c) Flagelos e Cistos.
d) Flagelos e cílios.

2. O Paramecium é um protozoário ciliado. Nesses seres os cílios atuam:
a) na locomoção 
b) na defesa
c) na reprodução 
d) na digestão

3) Alguns protozoários são parasitas do homem, causando-lhe doenças. Entre as espécies de protozoários parasitas, podemos citar o:
a) Trypanosoma cruzi, causador da doença de chagas.
b) Clostridium tetani, causador do tétano.
c) Treponema pallidum, causador da sífilis.
d) Mycobacterium leprae, causador da lepra.

sexta-feira, 15 de maio de 2015

Densidade e solubilidade

Boa noite!!! Alunos do 6 ano que estão aprendendo sobre densidade, não deixem de assistir ao vídeo sobre a torre de líquidos logo abaixo! Ele demonstra como líquidos insolúveis e de densidades diferentes ficam quando colocados em sequência!!!